Le concours est ouvert aux vignerons récoltants, aux coopératives vinicoles, aux producteurs et groupement de producteurs, aux négociants et union de coopératives. Les importateurs et les cavistes peuvent également concourir séparément.

Les vins tranquilles, vins de liqueur, vins effervescents (mousseux et pétillants), les mistelles et les eaux-de-vie de fruits sont autorisés à concourir.

Il n'y a pas de limitation concernant le nombre d'échantillons, vous pouvez inscrire autant d'échantillons que vous le souhaitez, même au sein d'une même appellation. Vous pouvez également présenter des vins conditionnés (BIB / bouteilles) ou non.

Si un vin présenté est commercialisé sous plusieurs marques commerciales, (numéros de lot identiques pour toutes ces marques), vous pouvez n’inscrire qu'une seule marque. Si vous êtes médaillé, vous pourrez ensuite faire la demande auprès des organisateurs du concours pour pouvoir revendiquer la médaille sur l'ensemble de vos marques.