Or 2022

Ce très joli languedoc se présente dans une robe grenat intense et étincelante. Le nez est particulièrement épicé avec ses senteurs de cumin et de curry. Des notes de groseille et de coing viennent compléter cette séduisante palette aromatique. La bouche est élégante, d'une remarquable maturité, dotée de tanins soyeux et d'une acidité qui lui donnent beaucoup de fraîcheur en finale. Un grand vin à déguster associé à un filet de chevreuil aux airelles.