Vinalies Or 2025

Ce pays d'oc se présente dans une robe de teinte rose pâle et nacrée, d'une limpidité et d'une brillance remarquables. Son nez franc et expressif nous dévoile de séduisants parfums de pêche, de fleurs blanches et de fraises fraîches, offrant ainsi une complexité florale et fruitée. L'attaque est vive en bouche, marquée par des arômes de fruits frais et par une subtile touche citronnée, accompagnée de nuances d'agrumes. La structure est droite et bien équilibrée, dotée d'une agréable persistance. Un vin à la fois gourmand et rafraîchissant qui s'accorderait parfaitement avec un ceviche de Saint-Jacques à la mangue ou un carpaccio de poisson.